本实用新型涉及一种用水果、瓜类外壳包装的冷冻食品。在果肉掏空的瓜果外壳上开有分割切线，在该瓜果外壳内装有冷冻食品，并在分割切线上密封缠贴有不干胶条。冷冻食品为半流体食品、流体食品，如冰激凌、果冻、果酱或果汁。瓜果外壳包装的冷冻食品代替纸...

本发明涉及一种用水果、瓜类的外壳包装食品及其生产方法。用瓜果的外壳作为流体或半流体的冷冻食品的包装。将新鲜的瓜果清洗消毒后放入冷库内速冻，温度为零下２℃－零下１８℃，三十分钟后取出，再将瓜果分割，并用掏心机取出果肉，其壳体中填装食品，然...