本发明公开了一种米邦塔复合米的生产工艺，包括以下步骤：（１）将鲜仙人掌的浸提汁和经过水浸泡的大米混合，（２）将大米用蒸汽蒸煮使大米表层糊化，（３）热风干燥，烘干大米。本发明工艺扩展了米邦塔的使用用途，发挥了米邦塔的药用价值，也使得大米具...