一种液体烹饪香料及其制备方法，属烹饪调料领域，包括：将花椒、大茴香、桂皮粉、小茴香、丁香、肉蔻、白芷粉碎均匀混合；投入水中浸泡；将浸泡液蒸馏；将蒸馏提取液降至室温、过滤、沉淀处理得组分Ａ；将洁净干料的草蔻、白果、砂仁、草果、良姜、碘盐粉...