本实用新型公开了一种椰子去壳取肉装置，涉及椰子加工领域，其包括机架、送料机构、椰子夹具、椰壳钻孔部、椰肉分离部和升降机构；所述椰肉分离部包括可密封压合于半个椰壳外表面的壳体，以及连通所述壳体内部并向其充入高压液体或气体的压力机构，实现完...

本实用新型公开了一种椰衣去除装置，涉及椰衣去除领域，其通过设置多个能构成圆弧形切削面的旋转切削部，结合多个相互连接的支撑板构成的模具式的支撑机构，并通过推杆部推动椰子由前至后进入支撑板，由于各支撑板截面面积递减，进而将椰子纵向推向各个旋...

本实用新型所述的椰汁压榨装置，包括辊轴压榨机构、真空压榨机构、以及绞龙压榨机构；真空压榨机构包括压榨装置、传送机构、以及椰汁收集槽；其中压榨装置包括旋转底座、以及设置在旋转底座上的多个真空挤压机，真空挤压机包括壳体、设在壳体内部的挤压件...

本实用新型提供一种生产椰汁饮品的灭菌装置，包括蒸汽锅炉、灭菌柜、集水箱，所述蒸汽锅炉与所述灭菌柜之间通过蒸汽管连通，所述蒸汽管通过所述灭菌柜后又延伸至所述集水箱，所述灭菌柜上设置有椰汁进液口和出液口，所述蒸汽管在所述灭菌柜内分成多条蒸汽...

本实用新型的清洗彻底的椰肉清洗装置，包括传输机构、翻转机构、以及冲洗装置；其中翻转机构包括安装板、自旋板、以及绕旋板，自旋板设有挡板且可绕自身轴线翻转，绕旋板可沿水平方向移动且可绕自旋板轴线翻转。本实用新型采用在传输机构之间设置翻转机构...

本发明提出了一种椰子油制备方法，包括以下步骤：S1、将保鲜的椰蓉进行一级干燥，干燥温度为50～60℃，干燥后水份质量含量为30～35％；S2、将步骤S1干燥得到的椰蓉进行二级干燥，干燥温度为50～60℃，干燥后水份质量含量为3～5％；S...

本发明涉及饮用品领域，特别涉及一种椰汁及其制备方法。该制备方法是采用椰子水和椰子白果肉为原料，分别制备椰子水和椰子汁，将调配好的乳化剂溶液和稳定剂溶液加到椰子汁中进行乳化处理，再将处理好的椰子水加到椰子乳化液中，经胶磨、加热至沸，加糖调...

本发明涉及水果加工领域，特别涉及一种饮料及其制备方法。该制备方法通过在椰肉提取物中添加胶原蛋白，通过均质处理后获得稳定性好、蛋白含量高、营养全面的饮料。采用本发明提供的制备方法制得的饮料可将健康保健溶于日常饮食中，能够在日常饮食中达到增...

一种用于提高原汁含量并延长保质期的椰子汁（奶）饮料的生产方法，是在传统的椰子汁加工方法中将均质的条件改进为在９０－９８℃的温度、２０－３５ＭＰａ的压力下进行４－８秒，使乳化液中的脂肪球粒度小于３μｍ。所得到的椰子汁饮料原汁含量可提高到１...