本发明涉及咖啡，具体为一种蒲公英咖啡。其特点是：将蒲公英放在不锈钢提取罐（１）的水中加热到８０℃－１２０℃加热时间为５０－６０分钟，也可由液压设备将鲜蒲公英汁挤压出，后将提取出的蒲公英液体通过１８０目的过滤网（２）、纱布过滤，将过滤后的...