肉奶、肉奶粉系列制品及其所用肉液的生产方法。目前市场上还没有把食用肉类加工成的乳品。本发明包括取可食用肉７份，漂洗脱腥脱色，绞碎，添加水１－１５份调成糊状，搅拌加温至３５－６５℃，加８０万Ｕ／ｇ的蛋白酶０．００２－０．０６份水解５分钟－...

一次性薄膜卫生餐具，是由无毒无副作用，耐酸、碱，耐高、低温的各种植物纤维、金属、塑料薄膜、尼龙薄膜等制成的各种碗、盘、杯、盆形状的餐具，并可装于已有的陶瓷、金属、搪瓷等餐具内与其吻合配套使用。该薄膜卫生餐具是有使用方便、卫生，陶瓷、金属...

本发明为一种餐具膜，一次性餐具卫生膜，是采用耐油、耐水、耐酸、耐碱、耐盐，无毒副作用的各种植物、金属、塑料、尼龙薄膜经注塑、冲压、剪切等方式制成的，与现有的各种餐具配合使用，装于餐具内，直接接触食物一次性使用，该餐具膜，具有使用方便，节...

一种水晶汉字花样食品，由立体结构的汉字、图案和水晶胨组成，立体结构的汉字、图案由肉、蛋、蔬菜等原料制成，水晶胨位于立体结构的汉字、图案周围及汉字和图案的空隙，水晶胨用动物的皮、骨、软骨、韧带、肌膜等富含胶原蛋白的原料制成，该食品有造型规...

一种家庭保健奶果蔬汁通用发酵罐，是由原料热处理系统、快速冷却系统和恒温发酵系统组成，该罐是将上述三个系统有机的组合在一起，可以用于家庭进行保健奶和果蔬汁的发酵，方便用户，并克服了市场上活菌保健饮料保鲜期太短难以普及的缺陷，使活菌保健饮料...

本发明为一种蔬菜酸菜速酸工艺，该工艺是一种蔬菜乳酸快速发酵方法，该方法是在蔬菜腌渍中，采用预先制作好的乳酸菌活菌培养液，通过菌种注射机均匀注射，或通过蔬菜点刺机均匀点刺蔬菜，再在真空环境中，实现菌液与蔬菜组织内气体的置换，达到菌种均匀分...