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新泰市粮食局食品厂专利技术
新泰市粮食局食品厂共有2项专利
一种低糖食品及其制造方法技术
本发明为一种低糖保健食品及其制备方法,它的成分主要包括富强粉、鸡内金、山楂干、砂仁、茯苓、核桃仁、大豆蛋白粉和白糖,它是经过各种配料精选冲洗,烘干后,磨成粉,与富强粉、大豆蛋白粉和白粉分别计量、混合、成型、烘烤、冷却而制造的。本品具有低...
蔬菜营养挂面的制造方法技术
一种蔬菜营养挂面的制造方法,以蔬菜或野菜为原料。先将蔬菜经选菜-烫漂-速冷-切断-打浆-高压均质-杀菌的工艺制得菜汁。用菜汁拌小麦粉制造挂面。每100公斤小麦粉配加菜汁25~35公斤精盐1.6公斤、味精160克、海藻胶300克。能保持蔬...
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