一种多元阵列压电晶体嗅觉生物感测装置，此装置是将脊椎动物的嗅觉受体蛋白质涂覆在ＡＴ切角的压电晶体之上。当待测气味分子与嗅觉受体蛋白质结合就会因质量负载作用而使压电晶体产生一振荡频率变化，将此振荡频率变化处理，转换成电信号输入电脑存储器就...

一种速食粥的生产方法，包括浸泡优质米、包覆乳化液、蒸气蒸煮、热干燥等步骤，用该方法生产的速食粥加上调味料及副料用沸水冲泡３分钟即可食用。不但冲调使用方便，节省调理时间，且味美可口。