本发明涉及的是一种方便、保健食品，三珍羹的生产方法。目的是使这种具有滋补美食和药膳的天然保健食品食用大众化，适合于工业大规模生产。三珍羹的主要配料是：黑米，红枣和莲子，其主要工艺是：筛选、清洗、去核、切丝、烘干、膨化、粉碎和混合、包装等...