一种玉米汁饮料，由玉米、矿泉水、蔗糖、稳定剂组成，稳定剂由琼胶、海藻胶和黄源胶组成，其饮料中含有玉米汁１％－２０％，本发明的稳定剂适用于玉米汁悬浮稳定，对玉米汁饮料有防止淀粉凝聚及沉淀结块的作用。饮料组织均一、不分层、无水析、无沉淀，口...