本发明涉及茶叶加工技术领域，公开一种茶叶加工用茶叶揉捻装置及其工艺，其中，一种茶叶加工用茶叶揉捻装置，包括揉盘、揉筒，揉筒侧壁呈环形等间距的开设有多个通孔，通孔上部朝向揉筒内壁的一侧固定连接有弧形罩，通孔下部朝向揉筒外壁的一侧固定连接有...