本实用新型公开了一种紫菜棒，其由外到内依次包括柱状的紫菜外层、中间调味层以及紫菜内层。本实用新型由于采用二个紫菜层以及中间调味层，其结构巧妙，构思新颖，适合不同的消费者。

本发明公开了一种紫菜清洗方法及其装置，其方法包括将紫菜进行人工去除杂质、无沙化清洗处理以及脱水离心处理步骤，所述无沙化清洗处理步骤具体为：其通过多层流水道式清洗池进行清洗，且每一层清洗池中的水流呈涡流式流动。其装置包括无沙化清洗处理装置...

本实用新型公开一种海带高温杀青后的急速冷却装置，由冰水循环池和冷却池组成，冰水循环池内设有盛装碎冰的小冰池，冰水循环池通过进水管接自来水，并通过冰水管接至冷却池，冷却池上开设排热水的小孔。本实用新型可以减少营养成分的损失，避免海带的组织...

本发明公开一种海带高温杀青后的急速冷却装置，由冰水循环池和冷却池组成，冰水循环池内设有盛装碎冰的小冰池，冰水循环池通过进水管接自来水，并通过冰水管接至冷却池，冷却池上开设排热水的小孔。本发明还公开一种海带高温杀青后的急速冷却方法，先将碎...

本发明公开一种食用藻类的保鲜加工方法，其步骤如下：清洗去砂：鲜藻进行去砂处理；杀青处理：在９０±５℃温度下，经１０±１秒杀青后迅速取出；温差刺激处理：经杀青处理后，将食用藻类迅速放入－７℃～－５℃的冰冻海水中进行刺激处理３０±５秒；脱水...

本发明公开一种紫菜酥产品的加工方法，先将紫菜原料用清海水冲刷洗涤，除去附着的泥沙、杂质、杂藻；接着调换清净淡水，漂洗脱盐，使含盐量达５％以下；再用脱水机脱水，直至鲜菜的含水率在８５％左右；将脱水后的鲜菜干燥至鲜菜含水率约在８％；再经弹松...

本发明公开一种海带酱产品的加工方法，将切碎后的海带原料浸泡在醋酸中再捞起放置，使海带软化并除腥味；然后用盐水漂洗，去除表面残留的醋酸和污物；再用清水漂洗，使之吸收水分后放入夹层锅，按重量比１∶１加入纯碱水，在微沸及搅拌下闷煮，使海带肉质...