本发明涉及提供一种使用突变的二甲苯单加氧酶从2,6‑二甲基吡啶开始制备2,6‑二(羟甲基)吡啶的酶促方法，二甲苯单加氧酶称为ppXMO，其包含来自恶臭假单胞菌的xylM亚基和xylA亚基，其中所述突变酶在XylM组分的氨基酸序列的116...

本发明涉及提供用于制备2,6

本发明涉及包含异硫氰酸酯的稳定组合物。本发明还涉及稳定异硫氰酸酯的方法。根据本发明，萝卜硫素在脂肪酸存在下被稳定。通过将萝卜硫素与一定量的脂肪酸或脂肪酸混合物混合制备的组合物展现出相对于残留萝卜硫素的稳定作用。发现，在某些储存条件下，与...