本发明涉及一种石榴原汁的制备方法，该方法为：先将鲜石榴经消毒液浸泡，超声波清水浸泡清洗，清水冲洗；在切瓣剥出石榴籽粒，打浆压榨出石榴汁；采用真空脱气与抗氧化剂相结合的方法脱气；加果胶酶水解石榴汁中的果胶；硅藻土过滤除去悬浮物质；超滤除去...