本发明公开了一种汤圆馅，其组分及含量（重量百分数）为：红糖５０～６０％、花生米１５～３０％、芝麻５～１０％、核桃仁５～１０％、橘皮３～５％、植物油或动物油３～５％。本发明还公开了上述汤圆馅的制作方法。本发明汤圆馅甜度适中，揉合花生、芝麻...

本发明公开了一种汤圆馅，其组分及重量百分含量为：红糖４０～５０％、白砂糖１～１０％、花生米１５～３０％、芝麻５～１０％、核桃仁５～１０％、橘皮３～５％、植物油或动物油３～５％。本发明还公开了上述汤圆馅的制作方法。本发明汤圆馅甜度适中，揉...