本实用新型公开了一种灌肠机叶片轮刀片，属于肉食品加工技术领域，灌肠机叶片轮刀片，包括刀片本体；所述刀片本体的侧壁上设置有与叶片槽配合的凸起结构，所述凸起结构将所述刀片本体与叶片槽之间间隔形成腔，所述刀片本体设置成横截面为矩形的块状结构，...

本发明公开了一种灌肠机叶片轮刀片及灌肠机及用途，属于肉食品加工技术领域，灌肠机叶片轮刀片，包括刀片本体；所述刀片本体的侧壁上设置有与叶片槽配合的凸起结构，所述凸起结构将所述刀片本体与叶片槽之间间隔形成腔，所述刀片本体设置成横截面为矩形的...

本实用新型公开了一种卤制食品连续化生产装置，属于食品加工设备技术领域，包括工位平台；所述工位平台设置成圆盘型，其特征在于：所述工位平台的上端面，按照环形矩阵设置有上下料工位、焯水工位、至少一个卤煮工位和至少一个浸泡工位；所述连接结构包括...

本发明公开了一种复合菌种快速发酵即食酸肉的方法，属于肉食品加工技术领域，其特征在于包括原料预处理工序、腌制工序、发酵工序；所述的腌制工序后还设置有酸度调整工序，酸度调整工序包括加入助剂，调肉的PH到5。本发明的有益效果是：复合菌种发酵提...

本发明公开了一种爆汁感的颗粒型复合调味料及制备方法，属于食品调味料加工技术领域，包括A料、B料、C料和D料，其特征在于：A料为15％的明胶溶液，B料为液态或半固态复合调味酱；C料为5

本实用新型公开了一种高温状态下的真空抽油设备，涉及食品加工设备技术领域，包括储油箱，储油箱一侧的中部固定设有抽油泵，储油箱一侧的顶部固定连通有第一L型管，第一L型管的底端与抽油泵的出口端固定连通，储油箱顶端的中部固定设有真空泵，本实用新...

本实用新型公开了一种便捷休闲食品包装工装，属于食品加工设备技术领域，包括机壳；其特征在于：机壳内设置有刮板传送带，刮板传送带的上方两侧设置有V字形的导料板，位于所述刮板传送带的一侧端部下方设置有用于食品包装的包装料斗，包装料斗的上方设置...

本实用新型公开了一种烟熏炉排烟过滤装置，属于废气处理技术领域，包括包括依次相连的螺旋风道、喷淋冷却吸收罐和二次吸收罐，所述喷淋冷却吸收罐内设置有冷凝管，冷凝管的出口端与设置在喷淋冷却吸收罐顶部的喷淋水贮罐相连，所述喷淋冷却吸收罐的顶端内...

本实用新型公开了一种用于小酥肉油炸机前端防烫伤安全罩装置，食品加工设备技术领域，包括安全罩罩体，其特征在于：安全罩罩体的下端面与具有坡度的投料口的上端面配合，安全罩罩体的外端面均匀开设有垂直于轴线方向预设数量的开槽，开槽的底部端面开设有...

本实用新型公开了一种肉丸打浆机，属于食品加工设备技术领域，包括立柱；其特征在于：电机支架的下端面设置有密封盖，支撑座的上方设置升降平台和升降结构，升降平台的上端面的轴心通过转动连接设置转盘，转盘的上端面连接打浆桶固定座，打浆桶固定座包括...