本实用新型涉及一种食品烘烤加工机械。其主要特征是采用圆柱形炉体和拱形炉顶设计；炉体保温层选用硅酸铝耐火纤维作填充料；加热器选用乳白石英管，并依据匹配吸收原理设计；物料托盘可在炉体内转动。本实用新型既可作成单层炉，又可作成双层炉，经与常用...