一种木糖醇牛奶巧克力，其特征在于：由下述重量配比的原料制成，木糖醇３０－４０份　　可可脂２８－３５份　　可可粉１０－２０份　　脱脂牛奶１０－２５份　　卵磷脂０．５－１．５份。本发明的优点是：１．首次提供含木糖醇及无糖的巧克力，广泛适用于...

一种低聚糖牛奶巧克力，其特征在于：由下述重量配比的原料制成，低聚异麦芽糖１０－２０份　　　砂糖１０－３０份　　可可脂２５－３５份　　可可粉１０－２０份　　奶粉１０－２５份　　卵磷脂０．５－１．５份。本发明的优点是：１．首次提供含低聚糖的...