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田光启专利技术
田光启共有1项专利
礼品纸包鸡制作方法技术
一种风味食品天津礼品纸包鸡制作方法,包括选鸡、宰杀清整等一般处理,特征在于它是由腌、炖、蒸、涂汁包扎、油炸几道工序组成,综合了中国传统风味及西餐纸包菜肴的优点和特点,其优越性在于:1.形式新颖,纸包透明直观、色泽漂亮;2.鸡肉入味鲜美,...
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