本发明公开了一种枣类去核装置及方法，涉及食品加工设备技术领域。包括机柜，所述机柜的左侧壁固定连接有机箱，所述机箱上转动连接有载物筒，所述机箱上设有上料输送机构，所述上料输送机构位于载物筒的斜后方，所述上料输送机构与载物筒之间设有对心调整...