本新型涉及酿酒技术领域，公开了一种风冷式酿酒冷却器，包括：冷却桶和酒桶；冷却桶设置在酒桶上方，且顶部连接有进汽管，酒桶上设置有出酒管；隔板，在冷却桶内沿周向设置有一圈；循环冷却结构，设置在冷却桶内，酒蒸汽通过循环冷却结构冷凝后进入酒桶；...