本发明提供了一种仙人掌保健果冻及其制作方法，主要成分为：仙人掌干粉或原汁、净化无菌矿泉水、白砂糖、果冻粉、山梨酸钾、甜叶菊甙、柠檬酸。制作方法比较简单，本发明保留了已有果冻的特点，具有食用卫生方便、味道香甜可口、保健养身等疗效，同时仙人...