本发明涉及一种营养保健酒，即傩酒及其生产工艺。它是以精制的佛手酱香红曲原酒为主料配以一定的红景天素、乌衣红曲、冰糖，并经浸提、发酵、融合、过滤、沉清、勾兑、陈酿而制作成的傩酒。该发明工艺简单，经工艺制作的产品保持了产品的纯天然性，具有抗...

本发明涉及一种保健营养食品，即纤纤营养素及其生产工艺。它是筛选具有一定食疗作用的鲜藕膨化纤维素，与荷叶、人参的提取物荷叶素、人参素和葡萄糖按比例配制，并经维生素复合，氨基酸强化配制而成。该发明制作工艺简单，所制作的产品保持了纯天然性，具...

本发明提供一种氨基酸鲜藕爽饮料及其加工方法。它是将鲜藕、胡萝卜、苹果除杂、洗净、杀青、按一定重量配比混合粉碎榨汁，边粉碎榨汁边加入一定量的柠檬酸水溶液后，经胶体磨和均质处理，并加入一定量的琼脂、复合氨基酸粉、蜂蜜、蔗糖，加热至一定温度，...

本发明提供一种是果蔬型的儿童营养食品，即童珍藕粉及其加工方法，它主要筛选鲜藕、胡萝卜、蕃茄和芝麻、经提取营养成分，并经吸附、干燥、膨化、速溶等加工工艺，配制成可速溶的果蔬型儿童营养食品。本发明加工所制藕粉具有营养、益智作用，磷、铁、钙磷...