本发明公开一种长寿果胶囊及其制备方法，胶囊包括胶壳和囊心物、囊心物是长寿果果粉、果粉是采用真空冷冻干燥方法制得，本方法制得的胶囊保持了长寿果完好的营养成份及原味、并不含任何防腐剂及添加剂。

本发明公开一种长寿果浓缩口服液及其制造方法，其组分及重量百分比为长寿果果汁１８％－２８％，木糖醇３０％－４５％，甜菊叶１０％－１５％，蒸馏水余量，主要使用离心脱水和过滤方法有效保持其鲜果天然口味及营养成份，是一种糖尿病人也能饮用的保健饮料。

本发明公开了一种长寿果的栽培方法，主要是采用插插育苗方法，可交替繁殖，在大田中一年可收获二季，在大棚内一年可收获三季。