本发明属食品技术领域，是一种复合蔬菜营养素及其制备工艺。该营养素由精选的８种蔬菜经特定工艺制备而成。其营养均衡、丰富，能满足人体健康对各种营养成分的需求，是一种绿色食品。本发明产品携带、食用方便，能使不同地区、不同季节的人们均能获得有效...