山东省粮油科学研究所专利技术

山东省粮油科学研究所共有18项专利

  • 本实用新型公开了一种方便放料口。它不仅开关灵活,使用方便,放料速度快,放料速度可以自由调节,而且一个人完全可以完成放料过程,使用中不出现封闭夹带物料的情况;放料口设计长度合理,能保证放料方便,减少占用空间。其结构为:它包括一对设置在放料...
  • 本实用新型属于一种消毒装置,它由筒体1、多谱紫外消毒灯2、进料嘴3、出料嘴6等部件构成。筒体1的轴心设有多谱紫外消毒灯2。多谱紫外消毒灯2的下方,是圆锥形进料嘴3,筒体1的内壁上设有喇叭形出料嘴6。带有孔眼的水平挡板4和斜挡板5。本实用...
  • 一种从棉油皂脚中提出中性油的方法,所说的方法包括:a)工业已烷在搅拌条件下与棉油皂脚、10-15°Be′食盐水混合浸提;b)静置沉淀0.5-4小时;c)上层溶液蒸发,汽提得中性油;d)沉淀物用工业已烷浸提1-4次;e)将剩余皂脚与棉籽粕...
  • 本发明涉及一种从鱼粉中提出鱼油的技术。该技术采用膨化造粒工艺对压榨后的鱼粉膨化造粒,然后用滤萃型浸出器按通用油脂浸出工艺浸提鱼粉膨化料粒中的油脂。用该技术方法生产的鱼粉,脂肪含量1%左右,蛋白含量70%左右。本发明适合浸提颗粒度小、粉末...
  • 本实用新型属于一种粉尘细净化设备。主要包括分配器1、风帽2、离心管3、集尘斗4等,其中离心管3由外筒5、内筒6、倒锥体7、锥体8组成。含尘气体经分配器1进入外筒5和倒锥体7,经离心力作用,粉尘与空气分离,粉尘落入锥体8并进入集尘料4,净...
  • 本实用新型属于固体、流体有效成分的提取设备。它由筒体15、搅拌器9、假底2、真底14等部件构成。筒体15的下部设有圆柱形下部筒体11,筒体11的上部是假底2、挡圈3、下部是真底14,侧面是萃取液出口1,假底2和真底14通过压紧弹簧12连...
  • 本实用新型多功能提取器属香精,调味料、药料等有效成分的提取设备,它由浸于电炉或其他热源加热的水浴锅内的顶部敞口,带有上下支管的提取器,敞口处安有带温度计与冷凝管的塞子,上、下支管经导管与循环泵控制的三通与砂滤器相通,砂滤器下接有成品罐,...
  • 本实用新型属于流体蒸发设备。该设备主要由筒体、转子、主轴、调节机构等组成。主轴与转子分为两体,转子通过从主轴中心引出的调节机构所产生的拉、推力在主轴上左右移动,调节筒体与转子间的工作间隙。主轴与筒体一端采用密封件密封,另一端利用封头封死...
  • 本发明涉及一种香椿饮品及其生产方法。该饮品以谷雨至白露期间的香椿叶为主料,配以茶叶、甘草、枸杞等副料经过选料、清洗、杀菌、冷却、干燥、成型、配料过程加工成固态饮品,或者经过选料、清洗、混合、提取、分离、浓缩过程加工成液态饮品,饮品中香椿...
  • "花生蛋白炼乳"的制备方法是属于一种食品的加工方法.本发明经过(1)萃取、分离、(2)酸沉、分离(3)配料、混合(4)研磨(或打搅)混合(5)升温及冷却处理(6)产品包装工艺过程,制得一种既味美可口,营养丰富又各项质量指标均符合轻工部部...
  • 本发明是以大豆或大豆与脱脂豆粕的混合物为原料,经过浸泡、磨碎、、浸提、加热处理、酸沉、水洗、加缓冲剂和加碱中和工艺过程,加工成一种脂蛋白凝胶的生产方法。这种脂蛋白凝胶具有良好的粘合性、水溶性、热胶凝性,可添加到冰淇淋、、豆奶、红肠、火腿...
  • 本发明多香调味汁涉及食品加工工艺其配方与设备,它由香菜、大葱、姜、桂皮、八角、小茴香、三奈、白芷、花椒、丁香、砂仁、豆蔻按一定配比,经选料,清洗、混合加溶剂在多功能提取器内蒸煮提取后,经过滤与二次处理后取滤液得到成品,该发明的优点是设备...
  • 一种高磷脂豆沙酱的制备方法,该方法以红小豆(或是绿豆、豌豆)、白砂糖、植物油为原料,经制沙、炒沙工序制成豆沙酱料,再配以大豆浓缩磷脂,在加热,搅拌条件下熬制而成,熬制温度90~100℃,时间10~20分钟,搅拌速度10~40转/分,磷脂...
  • 本发明涉及食品饮料及其制作工艺。它由蜂蜜、红枣、绿豆、麦胚芽按2~12,1~25,5~90,5~60的配比组合而成。它富含维生素、微量元素,口味纯正,香味芬芳,不含化学物质与色素,是一种营养型药疗食品。
  • 本发明涉及一种谷类方便食品及其生产方法。该食品以方便面断头料为主料,配以糖、油等副料经过选料、预处理、配料、混合、冷却过程加工成粉状食品或者经过选料、分级、油糖液制备、混合、成型等过程加工成快状食品。食品中方便面断头料含量为20-90%...
  • 本发明属于一种乳品的加工方法。该方法通过预热、均质、杀菌等工序将原料乳加工成乳制品。其特征在于在均质温度50℃-60℃、均质压力2-5MPa的条件下,处理后的乳品乳脂微粒〈1.5μm,均质效果较现有均质工艺(均质压力20MPa以上)更优...
  • 本实用新型是一种蛋糕专用粉生产装置。它由液氯筒、减压阀、鼓风机、气体混合器、气体分配器等构成。其特征在于液氯筒1通过减压阀7产生氯气,氯气与鼓风机2产生的压缩空气按1∶3~7的比例在蜗壳型气体混合器3中混合均匀,再经气体分配器4把混合气...
  • 本实用新型是一种面粉增白装置。由放电器、鼓风机、升压变压器等构成。放电器中设有喷气嘴8,高压电棒11,出气口12。喷气嘴8与鼓风机出风管9连接,高压电棒11与变压器连接,出气口12与散热器连接。鼓风机产生的压缩空气,连续通过高压电弧生成...
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