一种夹心雪糕生产新工艺，不需专用设备，只对原普通工艺加以改进即可生产出夹心雪糕，采用这种方法生产的雪糕，内心膨化，质地柔软，外皮不膨化，质地较硬，不易溶化，保存时间长。由于外皮、内心采用不同原料制成，色泽明快、口感鲜美、风味独特，深受消...