中央厨房蒸汽供应设备，包括柜体，柜体内置有蒸发筒和换热筒，换热筒内置有上隔板和下隔板，上隔板和下隔板将换热筒内腔分为从上而下的蒸汽腔、换热腔和回水腔，蒸发筒顶部通过蒸汽回收管连通蒸汽腔，蒸汽回收管上设置有第一控制阀，上隔板和下隔板之间连...

一种蒸汽米饭传送带用辅助下料装置，包括设置在传送带出料端的机架，机架上设有转运带，所述机架处于传送带下方，机架靠近传送带的一侧连接有刮板，所述刮板的边缘贴合在传送带上。本发明在传送带侧设置位置更低的转运带和刮板，使得出锅的米饭能被完全转...