本发明提供了一种用于水产品加工生产线上的鱼片切割分选装置，属于水产品加工技术领域。该一种用于水产品加工生产线上的鱼片切割分选装置，包括辊筒输送机，辊筒输送机上设置有鱼片分选机构。本发明通过设置鱼片分选机构，当如果鱼片的内部存在鱼刺的情况...