本发明涉及一种新颖的糊精型的淀粉，它适于为准备进行体力活动或体力活动后的人供给能量，这种淀粉的特征在于，它的分子量为从约１５，０００至１０，０００，０００，它的分子链是多分枝的。本发明还涉及用以给准备进行体力活动供给能量的，使用本发明的...