日清品尝家牛肉株式会社专利

日清品尝家牛肉株式会社专利技术

日清品尝家牛肉株式会社共有3项专利

肉类及海产肉类速冻方法技术

一种冰冻肉类或海产肉类的方法，所包括的步骤为制备在丙二醇、氯化钙和水的溶液中含菜籽油的冷冻液，将该冷冻液冷却，将肉块或海产肉块浸入该冷冻液中进行冰冻。

最后更新日期：2012-04-11 18:40 访问量：384
冷冻食物的方法技术

一种冷冻食品的方法，其步骤为将顶面敞口的传热装置冷却，使欲冷冻的食品通过一层盐水与传热装置的一面相接触，保持食品的这种接触状态。食品的冷冻只是从它们各自与盐水相接触的那部分开始展开。

最后更新日期：2012-04-11 18:40 访问量：189
冷冻易腐烂食品的方法技术

一种冷冻易腐烂食品的方法，其步骤为，将传热装置的一个表面与冷盐水或低沸点液化气相接触，使欲冷冻的物品与传热容器的另一表面保持接触。因此，食品只从它与传热容器相接触的表面开始冷冻。

最后更新日期：2012-04-11 18:40 访问量：268