人事部机关服务局专利

人事部机关服务局专利技术

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脆豆腐生产方法技术

本发明涉及一种脆豆腐生产方法，其特征在于它采用压制豆块的黄浆水作凝固剂，用医用碳酸钾作脆化剂，用食醋中和，食盐防腐保鲜处理，该方法生产的脆豆腐具有营养成分高、质量好、口感好的特点，适用于多种方法食用。

最后更新日期：2012-04-11 18:40 访问量：323