一种肽基蛋白质营养素，其特征在于，每１００ｇ产品中的成份组成是：　　　　（１）肽基化合物（分子量２４０～６０００）含量为３０～９０ｇ；　　　　（２）余量为其它成份，其中水溶性膳食纤维０．１～２０ｇ；甜味剂０．１～１５ｇ；脂肪０．１～７ｇ...