本发明涉及N‑乙酰‑L‑色氨酸作为生物标志物用于检测和/或量化个体的心境障碍状态和/或过度的情绪反应的改善的用途。本发明还涉及用于检测和/或量化个体的心境障碍、心境障碍状态和/或过度的情绪反应的改善，特别是用于监测治疗或减轻个体的心境障...

本发明涉及用于确定食物产品、餐食或饮食对受试者的肠道微生物群的影响的方法，其中该方法包括确定存在于该食物产品、餐食或饮食中的不同类型多酚的总和。

本发明涉及一种饮料生产系统，该饮料生产系统包括包袋(10)和用于从所述包袋生产饮料的模块(1)，‑所述模块(1)包括：可移动流体处理装置(11)，该可移动流体处理装置将流体引入所述包袋中并从该包袋分配饮料，以及包袋保持器组件(2)，所述...

本公开提供了用于动物健康监测的系统和方法。可从动物监测装置获得负载数据，该动物监测装置包括与在其上承载所含垫料的平台相关联的三个或更多个负载传感器，其中该三个或更多个负载传感器中的各个负载传感器彼此分开，并且彼此独立地接收来自该平台的压...

本公开涉及用于减少肠病原体的营养组合物，尤其涉及含有纤维共混物的营养组合物，所述纤维共混物包含可溶性纤维和不溶性纤维，所述可溶性纤维为果寡糖(FOS)、阿拉伯胶和菊粉，所述不溶性纤维为豌豆外部纤维。本公开还涉及如下方法，所述方法包括在抗...

本发明提供了乳酸双歧杆菌上清液作为双歧生长因子的用途。本发明还提供了一种用于增强受试者的胃肠道中双歧杆菌的生长的乳酸双歧杆菌上清液。本发明还提供了一种用于通过增强受试者的胃肠道中双歧杆菌的生长来治疗或预防胃肠疾病的乳酸双歧杆菌上清液。

本发明涉及一种制作蛋类似物粉的方法，所述方法包括将豆类面粉或豆类蛋白质浓缩物加热至介于100℃至140℃之间的温度，优选地加热至约120℃，其中该豆类面粉优选地为大豆粉，并且其中该豆类面粉或豆类蛋白质浓缩物在加热步骤之后具有：a)介于0...

本公开提供了用于动物健康监测的系统和方法。可从与在其上承载所含垫料的平台相关联的多个负载传感器获得负载数据，其中该多个负载传感器中的各个负载传感器彼此分开，并且彼此独立地接收来自该平台的压力输入。如果确定该负载数据来自或不来自动物与所含...

本发明提供了一种乳酸双歧杆菌上清液，该乳酸双歧杆菌上清液用于在患有过度活跃的免疫系统病症或处于罹患过度活跃的免疫系统病症的风险中的受试者的胃肠道中增强抗炎细胞因子的表达和/或降低促炎趋化因子的表达。本发明还提供了一种乳酸双歧杆菌上清液，...

本发明涉及一种用于提供具有浮沫的咖啡饮料的咖啡粉末。本发明的其他方面是咖啡粉末制备饮料的用途；一种饮料粉末混合物和一种用于制造冷冻干燥的咖啡粉末的方法。

本发明涉及一种用于制造用于冲煮产品(5a)的可堆肥囊包(5)的制造线(1)，所述囊包(5)由两个互补部分(4a，4b，6)制成。所述制造线(1)包括用于使所述互补部分(4a，4b，6)成形的至少一个成形线(2)，所述成形线(2)包括：‑...

本发明涉及一种饮料生产系统，该饮料生产系统包括具有可读代码的包袋(10)和用于从所述包袋生产饮料的模块(1)，‑所述模块(1)包括：代码读取器，可移动流体处理装置(11)，该可移动流体处理装置将流体引入所述包袋中并从包袋分配饮料，以及....

本发明涉及用于确定食物、餐食或饮食对受试者肠道微生物群的影响的方法，其中该方法包括确定存在于该食物、餐食或饮食中的不同类型膳食纤维的总和。

本发明主要涉及由聚合化合物制成的中空容器，其特征在于，所述聚合化合物包含：(i)聚羟基烷酸酯(PHA)树脂，和(ii)硬木纤维素纤维，其长度包含在15μm至150μm的范围内，优选在20μm至120μm的范围内，并且密度为至少1.0g/...

本发明涉及用于制备用于冲煮产品的可堆肥囊囊包(900)的系统(100)。其中，囊包(900)用由可生物降解的纤维素基材料制成的片材(600)制成。系统(100)包括至少一条成形线(200)，该至少一条成形线包括用于沿着传送方向(TD)传...

一种组合物含有至少一种纤维和至少一种益生菌的组合并且被配制用于向受试者施用，使得至少一种纤维和至少一种益生菌的组合增强受试者中的微生物组的复原力。优选地，该受试者正在经历微生物组应激源，将经历微生物组应激源和/或最近已经经历过微生物组应...

本发明涉及一种制造适宜人类食用的产品的方法，该产品包含部分裂解的微藻，所述方法包括a)制备微藻悬浮液，其中该微藻属于选自绿藻门、褐藻门和不等鞭毛总门的门；b)向该微藻悬浮液施加脉冲电场，其中所述脉冲电场具有介于25kJ/kg悬浮液(kg...

本发明涉及优先利用3‑FL而不是2′FL的长双歧杆菌过渡型微生物的用途。本发明还涉及方法和包含该长双歧杆菌过渡型微生物的组合物及其用途。

本发明提供了用于在给定由受试者的肠道微生物群数据提供的一种或多种微生物比率的情况下，确定该受试者的肠道微生物群状态的方法。本发明还提供了用于维持或改善受试者的肠道微生物群状态的方法。

本发明涉及一种用于形成用于气态饮料的瓶的预成型件(10)，该预成型件包括多层壁，该多层壁通过在模具中从位于预成型件的中心底端的注射点(22)注射而获得，该多层壁包括内层(24)、外层(26)和气体屏障层(28)，该气体屏障层夹在内层和外...