一种真空低温油炸装置，主要包括带固定式离心机构的油炸罐、真空系统和由过滤器、油泵、储油罐、换热器和速冷器组成的炸油外加热循环系统。是一种在设定真空度的油炸罐内，用外加热循环油炸制脱水，并在同样真空条件下离心脱油制得成品的装置。

本发明涉及一种卧式全自动连续真空低温油炸脱油机，由带压力平衡仓的连续进出料装置，带绞龙输料和桨叶出料装置的一体化真空油炸脱油室，带自动滤油机的油脂连续过滤和加热系统，双真空系统和ＰＣ机电控系统所组成。具有稳定的真空和油温保证，以及连续自...

本实用新型提出一种真空油炸脱油机，属于食品加工机械领域。由（一）带中间隔板的油炸机罐，集真空油炸、脱油和储油为一体；（二）上置式料篮离心脱油装置；（三）组合式无泄漏料篮（四）外循环油脂连续加热和过滤装置；（五）真空装置；（六）电控装置所...