一种真空和面机，属于加工面团的机械设备，特别适用于粉丝生产中对淀粉团进行脱气。主要由电机及其传动机构，入料箱和旋转挤出装置组成。其特征是减速器的输出轴直联一转动轴（３），轴（３）上设置螺旋式一级绞龙（４）和二级绞龙（７），一级绞龙上有入...