本实用新型公开了一种速冻食品加工用包装装置，涉及包装设备技术领域，具体为一种速冻食品加工用包装装置，包括固定台，所述固定台的上表面固定安装有上料斗，所述上料斗的右表面开设有通槽，所述上料斗右表面开设的通槽中固定套接有导料管，所述导料管的...

本实用新型涉及冷冻运输装置技术领域，且公开了一种速冻食品生产用运输装置，包括运输箱，所述运输箱的左侧固定连接有推杆，所述运输箱的顶部开设有卡接槽，所述卡接槽的内表面活动连接有隔气板，所述运输箱内腔底部的右侧固定连接有抽气泵。通过抽气泵、...

本实用新型涉及放置架技术领域，且公开了一种水产品放置用置物架，包括第一支撑架和第二支撑架，所述第一支撑架和第二支撑架的内侧均匀设有凹槽，所述凹槽内腔底部的两侧均连接有弹簧，所述弹簧的另一端与连接块的底部连接，所述连接块的另一端与沥水板一...

本实用新型涉及水产品加工技术领域，且公开了一种水产品加工冷却装置，包括隔离箱，所述隔离箱的右侧连接有降温箱，所述降温箱内腔的顶端连接有第一换热管，所述第一换热管的两端均贯穿降温箱的侧壁并延伸至降温箱的外侧，所述降温箱内腔的底端连接有第二...

本实用新型涉及风干生产线技术领域，且公开了一种水产品加工用风干生产线，包括输送箱，所述输送箱上部的一侧安装有侧防护板，所述侧防护板的内部安装有海鲜清洗输送箱，所述输送箱上部的另一侧固定连接有风箱。该水产品加工用风干生产线，通过启动第一搅...

本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种冷冻食品加工用解冻装置，包括机体支撑箱，所述机体支撑箱顶部的内侧固定套接有解冻箱，且解冻箱底部的一侧安装有回收部件，所述回收部件的一侧连接有主体水箱，所述主体水箱的一侧安装有泵送机构，所述泵送...

本实用新型公开了一种效率高的鱼虾加工用解冻装置，包括万向轮、底板、控制把手、收纳网箱、支脚、一号筒盖、一号紧固螺栓、一号把手、出水口、一号球阀、解冻筒、进水口、二号球阀、二号筒盖、二号紧固螺栓、二号把手、开关、连接轴、球阀外壳和内胆。本...

本实用新型公开了一种水产品烘干机，其结构包括：风机、蒸发器、烘干房、电箱、控制屏、新风阀、压缩机、冷凝水管、箱体，风机通过螺栓连接在箱体的表面，蒸发器通过铆合连接在箱体的右侧，烘干房与箱体进行法兰连接，电箱通过螺栓连接在箱体的右侧，控制...

本实用新型涉及水产品加工装置技术领域，且公开了一种快速刮鱼鳞装置，包括箱体，所述箱体的两侧侧壁均连通有滑管，还包括：刮鱼鳞组件，所述刮鱼鳞组件包括多个转轴，且转轴与箱体内壁转动连接，所述转轴的外壁固定套设有套筒，且套筒的外壁开设有多个让...

本发明提出了调味风干挪威鲭鱼的加工工艺，包括如下步骤：原料验收、原料出库、解冻、分级、去头、划线、去脏、开片、修整、洗黑膜、去腹刺、检验、清洗、割刺、摸刺一检、x光机二检、摸刺三检、清洗/控水、腌渍液配比、第一次腌渍、清洗/控水、半冻结...

本发明提出了腌渍真鲐付粉产品加工工艺，包括如下步骤：腌渍真鲐出库、开捆、分筐解冻、流水清洗、控水、付粉、一次检品、冻结、二次检品、称量、装袋、封口、金属探测、装箱复称封箱、打包、箱检、入库冷藏。采用该方法制作腌渍真鲐付粉产品，整个工艺过...

本发明涉及一种鲳鱼切身的加工工艺，包括如下步骤：原料验收；原料出库；解冻；打鳞；检验、清洗；开片、修整；检验；清洗、控水；半冻结；切段；冻结；检品、分级；计量；挂冰衣、回冻；装袋、抽真空；金属探测；装箱、复称、封箱；打包、箱检；入库冷藏...

本发明涉及食品领域，具体的说是一种蒜蓉扇贝，其原料为扇贝、粉丝，其辅料按质量百分比包括蒜粒3％、姜粒1％、白砂糖2.5％、耗油1％、酱油3％、淀粉3％、味精0.5％、食盐2％、呈味核苷酸二钠0.1％、纯净水83.9％；其中，扇贝、粉丝和...

本发明涉及一种鲐鱼风干蝴蝶片的加工工艺，包括如下步骤：原料出库、原料解冻、原料分级、去头、开片、去脏、检验、洗鱼、检验、打眼、盐水浸泡、清洗、控水、摆网、风干、冻结、检品、分级、扫霜、装袋、抽真空、金属探测、装箱、复称、封箱、打包、箱检...

本发明涉及一种调味速食鲐鱼片，它包括如下成分：鲐鱼肉、腌渍液、调味液；所述的腌渍液包括碳酸氢钠0.5％、碳酸钠0.5％、柠檬酸钠2.0％、柠檬酸0.32％、食盐2.0％、液糖1.0％、清酒2.0％、抗坏血酸钠0.3％、绿茶提取物0.05...

本发明涉及一种鲐鱼食品的加工工艺，它包括如下步骤：原料验收、出库、解冻、去头、划线、去脏、开片、修整、检验、去前鳍、腹刺、检验、清洗、控水、割刺、摸刺复验、机器去皮、去皮后检验、腌渍、控液、摆盘、蒸煮、控液、制作、计量、装袋、复称、抽真...

本发明涉及一种带皮无骨鲅鱼切身的加工工艺，包括如下步骤：原料验收、出库、解冻、清洗、去头、清洗、开片、修整、去腹刺、拔刺、清洗、控水、摸刺检验、X光机复检、清洗、控水、摸刺三检、清洗、控水、微冻、切段、沾粉、冻结、检品、装袋、计量、封口...

本发明属于海产品加工技术领域，涉及一种腌渍鲅鱼无骨切身加工工艺,包括以下步骤：原料验收、原料解冻清洗、去头、漂洗、开片、修整、去前鳍、去腹刺、拔刺、清洗、摸刺一检、X光机复检、清洗、摸刺二检、清洗、控水、配置腌渍液、腌渍、清洗、控水、半...

本发明涉及速食虾仁饼的加工工艺，它包括以下步骤：原料验收、原料解冻、异物除杂机清洗、挑肠、收货、检验、消毒、清洗、浸泡、控水、划割、斩虾泥、计量、整形、检验、速冻、半成品检验、沾小麦粉、打浆、裹面包粉、检验、速冻、成品检品、装袋、金属探...

本发明涉及一种即食昆布鲅鱼食品的生产工艺，它包括以下步骤：原料验收、原料解冻、去头、开片、去腹刺、清洗、割刺、摸刺检验、消毒、埋盐、洗盐、一次熟成、醋渍、扒皮、二次熟成、摆块、入平板机、切割、浸泡昆布、煮昆布、摆盘、冷冻、切段、装袋、复...