青岛食品工业研究所专利技术

青岛食品工业研究所共有1项专利

  • 一种加工海产节肢动物酱的方法.属于海产食品加工方法的改进.将传统方法加工的海产节肢动物酱,通过过滤,除去甲壳,砂粒等杂质,再经过浓缩除去部分水分,制成的海产节肢动物酱,口感细腻,酱体粘稠适度,并且保持了原有的特征风味.
1