本发明提出一种提纯粗辣椒油树脂的方法，属于食品添加剂的生产技术领域，其提纯工艺简单，成不低，易于大规模工业化生产，提纯获得的辣椒油树脂的色价低、辣度高，能够满足客户的使用需求。该方法包括以下步骤：将粗辣椒油树脂投入到水化罐中，水浴加热控...

本发明提出一种改善辣椒红气味的方法，属于色素生产技术领域，能够有效改善辣椒红产品的气味，同时生产工艺简单，不增加设备投资，成本低。该方法包括以下步骤：将待处理辣椒红投入到调配罐中，水浴加热控温45℃‑50℃，搅拌20min‑40min；...

本发明提出一种提高辣椒红稳定性的方法，属于色素的生产技术领域，能够有效提高辣椒红的稳定性，同时生产工艺简单且成本更低。该技术方案包括以下步骤：将从辣椒中提取脱辣的普通辣椒红投入到调配罐中，水浴加热控温50℃‑55℃，搅拌30min；加入...

本发明提出一种叶黄素的生产方法，属于叶黄素的生产技术领域，该方法的脱溶剂效率高、正己烷的残留量低，而且叶黄素含量损失小。该方法包括以下步骤：(1)将含有正己烷溶剂的叶黄素浸膏投入不锈钢皂化罐中，加入乙醇，加热同时充分搅拌，真空条件下对皂...

本发明属于色素提取方法技术领域，涉及一种水溶辣椒红的制备方法，包括以下步骤：称取脱辣后的普通辣椒红作为初始原料，将其投入到水化罐中，水浴加热搅拌；将甘油加入到水化罐中，加热搅拌，加入混合乳化剂，通冷却水搅拌；分多次加入去离子水，每次加水...

本发明属于饲料添加剂技术领域，涉及一种包括辣椒红沉降渣的饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：选取辣椒红沉降渣作为初始原料，将其加入皂化罐中，开动搅拌，加热融化；将碱溶液加入皂化罐中，搅拌，避光皂化2-6小时，停止搅拌，保存24小时以上，...

一种降低辣椒红色素不溶物的方法，包括以下步骤：首先选取简单脱辣处理后的辣椒红半成品作为初始原料，将其入离心调配罐中，使用循环热水加热离心调配，使原料升温至25-40℃，保持此温度加热20-60min；控制原料粘度150-250mpa.s...

本发明涉及天然产物深加工领域，特别涉及一种液体叶黄素的生产方法，主要通过调整皂化催化剂、皂化温度、调节pH值等工艺参数和物理均质过程来减小叶黄素晶体粒度，降低起泡程度形成均一稳定的溶液。本发明工艺简单、低投资、低生产成本、操作方便，皂化...

一种水溶辣椒油树脂中辣椒素含量的检测方法，包括以下步骤：①将水溶辣椒油树脂中的辣椒素处理为不溶于水的状态；②用甲醇将辣椒素溶解，静置，过滤；③制备紫外分光光度法检测所需的样品S1和S2；④检测样品在248nm和296nm的吸光度，并计算...

一种从辣椒渣中提取辣椒多糖的方法，包括脱脂、酶处理、水浸提、醇沉淀、除蛋白、膜过滤和干燥七个步骤。本发明的有益效果在于：(1)采用复合双酶技术，纤维素酶用于酶解辣椒渣中的纤维素，胰蛋白酶用于酶解辣椒渣中的大分子蛋白，将纤维素和大分子蛋白...

本发明公开了一种制备水溶叶黄素的方法，先将万寿菊油树脂投入皂化罐内，然后皂化罐内加入醇类化合物，并将皂化罐内的温度升高到80℃-95℃，再向皂化罐内连续滴加强碱溶液充分反应，得到纳米级叶黄素晶体；将上述纳米级叶黄素晶体用70℃-90℃的...

本发明公开一种提高辣椒红色素产品质量的方法，包括以下步骤：首先选取辣椒红树脂作为初始原料，将其置于混合器中，并向混合器中加水，辣椒红树脂与水的重量比为1∶0.05～0.2，然后在40～50℃下，以100～250rpm的转速搅拌混合0.5...

本发明公开一种超临界萃取精制叶黄素的方法，包括对萃取釜中的万寿菊浸膏进行前期萃取及紧接其后的后期萃取，最后在萃取釜中得到成品叶黄素，分离釜中得到分离杂质；其中在前期萃取过程中，选用夹带剂与超临界ＣＯ２流体混合后注入萃取釜；在后期萃取过程...

本发明公开一种提高辣椒红色素产率的方法，包括使用有机溶剂对辣椒颗粒原料浸提，然后进行沉降过滤及蒸发溶剂获得初级辣椒油树脂；特征是所述有机溶剂是在６号溶剂中添加甲基环戊烷制成的，以体积配比计，甲基环戊烷的添加量为６号溶剂使用量的５～１０％...

本发明公开了一种以低分子脂肪酸为夹带剂去除辣椒红色素中磷脂的方法，属天然产物提取分离领域。本发明首先制取辣椒红色素原料，然后以低分子脂肪酸为夹带剂对辣椒红色素原料进行超临界二氧化碳萃取，制得辣椒红色素成品，具体包括如下步骤：红辣椒晾干→...

本发明公开一种由叶黄素树脂制备食品添加剂叶黄素粉末的方法，该方法包括下列步骤：将叶黄素树脂，在搅拌及加热条件下滴加低级醇的碱溶液进行皂化反应，皂化过程中加入抗氧化剂；过滤除去含有异臭气味的高级脂肪酸盐水溶液，得到叶黄素晶体；将上述步骤制...