本实用新型涉及一种花生低温分段控温速冷脱红衣装置，包括烘烤装置以及与其相接的冷却装置，烘烤装置与热源相接，冷却装置与冷源相接，所述的烘烤装置包括动力箱以及连接在一起的三组烤箱，所述的冷却装置包括冷却箱和动力箱，本实用新型结构设置合理，在...

本实用新型涉及一种负压、低温花生油炸装置，包括承装油的油炸箱体，所述的油炸箱体的侧壁上设置有花生篮入口，所述的花生篮位于油炸箱体内，并与油炸箱体上的升降装置相接，所述的花生篮入口处设置有密封罩，油炸箱体上连接有负压风机。本实用新型结构设...

本实用新型涉及一种花生果清洗装置，包括传动装置、花生输送装置、清洗腔体、清洗滚刷以及清洗喷头，所述的清洗腔体设置有多个，花生输送装置、清洗滚刷、清洗喷头位于清洗腔体内，花生输送装置设置为输送带，输送带上方设置有清洗滚刷，清洗滚刷上方设置...

本实用新型涉及一种花生热风烘干装置，所述的烘烤装置包括花生容置腔以及设置于花生容置腔底部的热源腔室，所述的花生容置腔与热源腔室之间的隔板上设置有透气孔，热源腔室与热源相接，所述的花生容置腔壁上设置有湿度计。本实用新型结构设置合理，花生烘...

本发明涉及一种花生低温分段控温速冷脱红衣装置，包括烘烤装置以及与其相接的冷却装置，烘烤装置与热源相接，冷却装置与冷源相接，所述的烘烤装置包括动力箱以及连接在一起的三组烤箱，每组烤箱之前设置有加湿箱，加湿箱内保持湿度并设置有湿度传感器、花...

本发明涉及一种咖啡味花生制品的生产方法，包括去杂质、低温烘烤、脱皮、挑选、挂糖、晾干、金属探测、包装等步骤，其特征是：将花生挑选去杂质后，在１６０－２００℃下烘烤２０－３０分钟，然后脱去红皮，进行挑选后，进入１４０－１６０℃炒锅内挂糖，...

本发明涉及一种节能型水煮咸干花生果的生产方法，包括去杂质、浸泡、蒸煮、烘烤、选别、包装等步骤，其特征是：花生果经清洗精选后，放于有调味剂的水中浸泡５－１０分钟后，进行蒸煮５－１０分钟，再送入调温烘箱内先在９０±３℃的温度烘烤５－１０小时...

本发明涉及一种低过氧化值花生制品的生产方法，包括称料、去杂质、烘烤、冷却、除去红衣、去次品等步骤，其特征是：烘烤温度分三段设计，１号烤箱内温度设定为６０－６５℃，２号烤箱内温度设定为７０－７５℃，３号烤箱内温度设定为８０－９０℃，被烘烤...

本发明涉及一种油炸花生制品的生产方法，包括称料、去杂质、烘烤、冷却、除去红衣、去次品、油炸等步骤，其特征是花生经过温度在７０－９０℃烤箱烘烤３０－４０分钟后，经过循环冷却２０－３０分钟，然后除去红衣，挑选去除次品后进入１５０±５℃的棕榈...