本发明涉及新的木糖醇结晶方法，该方法通过木糖醇溶液与悬浮在气体中的微粒木糖醇接触，干燥原料获得许多微晶并且将原料调节为附聚产物。本发明还涉及具有新特性的微粒结晶木糖醇产物、其在甜食制造业、食品、药物和口腔保健品中的应用，和含有相同物质的...