本发明组涉及食品工业领域，更具体地涉及益生菌食品。本发明提出了一种生产基于植物的益生菌组合物的方法。在该方法中，将天然蜂蜜或植物来源的材料富集至少一次微量营养素组合物，该植物来源的材料可以是谷物、豆类、蔬菜、水果、来自可食用植物的绿色物...