本实用新型是一种易锁紧分离式电炒锅。它是在分离式锅体１与发热盘４的配合部位设一锁紧构件而组成。该锁紧装置，使锅体１和发热盘４相配合后，顺时针旋转即锁紧固定，使用不摆动，锅体１和发热盘４接触紧密，传热好，有利提高热效率，反时针旋转，锅体１...