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潘志鸿专利技术
潘志鸿共有1项专利
火烧冰淇淋的制作方法技术
本发明提供了一种火烧冰淇淋的制作方法。该制作方法是将新鲜冰淇淋置于海绵蛋糕外包皮中经压制成型速冻,食用时置于至少120℃油中速爆起锅即成。具有冷热特殊口味,外形美观,老少皆宜。
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