本实用新型是一种专用于腌制蛋类食品的咸蛋快速腌制器，由缸体、缸盖、压力器等组成，其特点是：缸体的外壁是金属板焊制的圆柱体，内壁喷有瓷漆，上盖与缸体之间有密封胶圈，缸盖上安装有充气阀，放气阀及压力显示表。压力器将缸体、缸盖压紧后连在一起。...