本发明涉及用于加热用于饮料生产的可发酵原料的装置和方法。根据本发明，传热介质在传热介质循环(107)中在第一流动方向上经由用于储存/放出热的储热装置(105)，用于加热所述传热介质的加热介质(111)，和放热室(103)输送，在放热室(...

本发明涉及用于加热用于生产饮料的可发酵原料的装置和方法，包括设置在燃烧室(3)内部的管线(1a)，通过该管线由燃烧室中的热源(11)通过第一传热介质输出的部分热可传递到所述管线(1、1a、1b)中流动的所述可发酵的原料。燃烧室(3)下游...