公开了一种通过与单糖相接触来处理烟叶的方法。该单糖最好为一种调香水溶液而被喷到充有水蒸汽的烟叶上。调香的烟叶在一个烤烟设备中加热处理后即可用于加工。调香水溶液最好呈碱性，并含有一种潜在的氨基酸源和（或）氨基酸。用本发明的方法处理的未陈化...