本发明公开了抗肿瘤试剂、使用该试剂的饮料和食品及该抗肿瘤试剂的制造方法。本发明的抗肿瘤试剂对人肿瘤细胞Ａ４５７３及小鼠黑瘤Ｂ１６细胞表现出特异作用。另外，根据活血细胞分析法进行显微镜观察发现其使血液中各红细胞分离且呈正圆形，并使棘红细胞...