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欧炳俄专利技术
欧炳俄共有7项专利
一种蔬菜煎饼及其制备方法技术
本发明公开了一种蔬菜煎饼及其制备方法,按重量份计,包括以下原料:黑糯米26‑28份、荞麦1‑18份、高粱18‑20份、鸡胗11‑13份、山药8‑12份、刺梨粉8‑10份、芡实6‑8份、食盐9‑11份,通过备料、磨浆、摊制、将制得的煎饼折...
一种煎饼及其制作方法技术
本发明公开了一种煎饼及其制作方法,按重量份计,包括以下原料:玉米渣28‑30份、抹茶粉8‑10份、葡萄干8‑10份、桑葚干4‑6份、黑糯米9‑10份、大米10‑12份、薄荷叶4‑6份,通过摊制、薄荷叶的制备、磨浆、备料制得的煎饼加入桑葚...
一种杂粮彩色煎饼及其制备方法技术
本发明公开了一种杂粮彩色煎饼及其制备方法,按重量份计,包括以下原料:黑米18‑22份、大米20‑24份、玉米19‑21份、小麦17‑19份、紫苋菜8‑10份、蓝莓汁7‑9份、慈姑粉8‑10份、食盐9‑11份、瓜子仁9‑11份、玫瑰花瓣3...
一种酥饼及其制备方法技术
本发明公开了一种酥饼及其制备方法,按其重量份计,包括以下原料:小米粉140‑160份、黑豆粉100‑110份、土豆粉9‑10份、麦芽糖90‑96份、奶油14‑16份、鸡油80‑100份、鸡脯肉80‑90份、鸡蛋80‑100份、小苏打0....
一种百香果酥饼及其制备方法技术
本发明公开了一种百香果酥饼及其制备方法,按其重量份计,包括以下原料:荞麦粉450‑470份、白砂糖120‑140份、低脂奶油14‑16份、橄榄油20‑30份、花生油24‑26份、鸡蛋80‑100份、全脂奶粉46‑48份、小苏打0.4‑0...
一种香辣酥饼及其制备方法技术
本发明公开了一种香辣酥饼及其制备方法,按其重量份计,包括以下原料:黑米粉140‑160份、低筋粉90‑100份、高筋面粉60‑70份、奶油14‑16份、猪肉120‑140份、橄榄油40‑60份、鸡蛋80‑100份、奶粉46‑48份、小苏...
一种绿茶酥饼及其制备方法技术
本发明公开了一种绿茶酥饼及其制备方法,按其重量份计,包括以下原料:荞麦粉450‑470份、青稞粉200‑240份、乳糖80‑84份、白砂糖60‑80份、奶油14‑16份、猪油80‑100份、鸡蛋80‑100份、低脂奶粉34‑36份、小苏...
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