制备高度不饱和脂肪酸的自由流动钙盐的方法，该方法包括以下步骤：（ａ）提供基本上由以下物质组成的脂肪酸原料：（ｉ）约５０－９５％重量的不饱和Ｃ：１６－Ｃ：２２脂肪酸；（ｉｉ）约５－４０％重量的饱和Ｃ：１４－Ｃ：２２脂肪酸；和（ｉｉｉ）不超...

本发明公开了一种脂肪酸钙盐的制备方法，包括下述步骤：（ａ）提供甘油酯含量在约３０至约６０重量％的脂肪酸原料；（ｂ）向原料中加入相对于原料约２至约３当量的氧化钙，以形成反应混合物；以及（ｃ）向反应混合物中加入相对于氧化钙约２至约５当量的水...